Ученые обнаружили, что некоторые чаи могут замедлить процесс старения.

31.03.2024.

Исследователи из университета Хоккайдо обнаружили, что некоторые виды травяного чая содержат неизвестные ранее жиры, которые могут положительно влиять на здоровье человека и замедлить процесс старения. Эта информация была опубликована в «Newswise».
Открытие было сделано благодаря усилиям доцента Гоуды и профессора Хуи, которые исследовали четыре вида травяного чая, включая докудами, кумазасу, сугина и йомоги. В ходе исследования было обнаружено более 340 молекул липидов различных типов, включая биоактивные, способствующие здоровью организма.
Особое внимание ученых привлекла группа липидов под названием SFAHFAs, некоторые из которых ранее не встречались в растениях. Они способны поддерживать здоровье кишечника и уменьшать воспаление, что открывает новые перспективы использования чая в медицине.
Открытие это поможет понять, какие компоненты чая полезны для здоровья, что может стать отправной точкой для будущих исследований. Ученые планируют расширить свои исследования на более чем 40 видов травяного чая, что может привести к новым открытиям в области питания и медицины.
Ранее «Курсор» сообщал о продуктах, которые помогают уменьшить риск инсульта благодаря наличию калия, который важен для организма.

Тег: Здоровье и Медицина

Сообщение Ученые обнаружили, что некоторые чаи могут замедлить процесс старения. появились сначала на Новости Израиля Nikk.Agency.

…