Ученые сообщили о том, что обычные продукты могут нанести вред мозгу.

25.05.2026.

Привычные продукты, которые мы часто едим в качестве перекуса, могут быть опасны для нашего здоровья, так как они содержат вещества, которые влияют на наши когнитивные способности. Диета с высоким содержанием продуктов с высокой степенью обработки может увеличить риск ухудшения когнитивных способностей и инсульта, в то время как потребление необработанных или минимально обработанных продуктов может помочь снизить эти риски, как показало исследование, опубликованное 22 мая в журнале Neurology.

Продукты с избыточным содержанием сахара, жира и соли часто имеют низкое содержание белка и клетчатки, что необходимо для нашего организма. Например, безалкогольные напитки, чипсы и сладкие крупы. Наоборот, свежее мясо и овощи считаются необработанными продуктами. Исследование показало, что увеличение потребления продуктов с высокой степенью обработки на 10% связано с повышением риска когнитивных нарушений на 16% и риска инсульта на 8%, в то время как потребление необработанных продуктов связано с снижением этих рисков.

Исследование, проведенное на протяжении десяти лет на большой группе взрослых в США, показало, что выбор пищи может влиять на здоровье мозга. Ученые призывают учитывать влияние продуктов с высокой степенью обработки при составлении диетических рекомендаций и стратегий здравоохранения. Следующие исследования будут направлены на изучение механизмов влияния таких продуктов на здоровье мозга и разработку стратегий по снижению их потребления.

Об этом стало известно в результате анализа данных исследования REGARDS, в котором участвовали взрослые в возрасте 45 лет и старше. Ученые также отметили, что изменение подхода к питанию может значительно улучшить состояние людей с болезнью Альцгеймера, как показывают результаты других научных исследований.

Средство для похудения в Израиле + работающая Методика.

Средство и Методика для похудения в Израиле Разработано в Израиле. Натуральные Капсулы для похудения + Курс Похудения, Питание + средства для похудения. Похудеть быстро – как можно?

Читайте нас в каналах Новости Израиля Nikk.Agency Новини Ізраїлю в — Telegram, — Facebook, — Google News

Текст «Ученые сообщили о том, что обычные продукты могут нанести вред мозгу.» появилися сначала на Новости Израиля Nikk.Agency НиКК: что нас сближает.

…